PAPA PIADINE

Foodtruck & Traiteur italien à Poitiers (86)

Vous avez dit piadine ?

Gros plan sur la garniture de d'une piadine

Originaire d’Italie du Nord et préparée au temps des Romains, la piadine (piadina en italien) est un pain plat non levé, à la fois croustillant et moelleux.

Toastée, puis garnie de fromages fermiers, de charcuteries ou encore de légumes, la piadine est ensuite roulée et se déguste chaude.

Icone feuille sur fond bleu

Produits frais et locaux

Icone météo sur fond bleu

Cuisine de saison

Icone toque de chef sur fond bleu

Pain artisanal

Faites connaissance avec notre carte…

Piadine spéciale Raclette : jambon blanc local, taleggio AOP, oignons caramélisés, roquette

Veloutés Bio

Piadine Papa poule : poulet mariné, sauce soyonnaise, tomates

Piadines salées

Piadine Parrain : jambon de Parme AOP, fromage Fior Di Latte, tomates confites, crème balsamique, roquette

Piadines sucrées

Nocciolata

On passe à table ?

Dégustez des produits frais et de saison cuisinés avec le coeur !

Velouté du moment:

~   Poires des Vergers de Chézeau & céleri rave bio

3.50€

Pasta box

(pâtes bio & locales de l’Epi de la Pierre Rouge)

~   Darlons de la Baie des Champs (lardons moins gras)
~ Oignons bio
~ crème
~ Mascarpone
~ Grana Padano A.O.P

6.50€

Piadines

~ 4 Fromages: ricotta, scamorza, crème de gorgonzola (A.O.P), taleggio (A.O.P), tomates confites, roquette
7.00€

Bêêle Mère: jambon blanc local (Baie des Champs), bûche de chèvre cendrée locale (Âne Vert), oignons rouges et roquette
6.50 €

~ Parrain: jambon de Parme (A.O.P), ricotta & crème de gorgonzola (A.O.P), tomates confites, crème balsamique, roquette
6.90 €

~ Tata Veggie: pesto, taleggio (A.O.P), quarts de cœur d’artichauts marinés, tomates confites, champignons marinés, roquette
6.90€

~ Papa strami (piadine du moment): cheddar, pastrami (bœuf fumé), tomates confites, cornichons, roquette
7.00€

Bambino (hors formule): jambon blanc local, taleggio (A.O.P)
5.00€

Desserts du Jour

~ Panna cotta au citron bio 2.50€

~ Piadine à la Nocciolata  3.00€
(pâte à tartiner biologique et sans huile de palme au cacao & noisettes)

~ Amaretti nature 1.00€
(cousin italien du macaron)

~ Amaretti  citron 1,10€

~ Un sourire Gratuit

Appelez-nous pour commander :

06 79 44 84 51

Les formules

~ Piadine + boisson* : 8.00 €
~ Piadine + boisson* + dessert *: 10.00 €
*supp. 1€ bière italienne ou vin pétillant

 

~ Piadine + velouté: 10.00€
~ Piadine + velouté + dessert**: 12.00€
**supp. 1€ piadine 4 fromages

~ Pasta box + boisson gazeuse: 8.00€ (le jeudi)
~ Pasta box + boisson + dessert: 10.00€ (le jeudi)

Les boissons

~ Eau plate Jolival (50 cl): 1.00€
~ San Pellegrino  (50 cl): 2.00€
~ San Pellegrino orange, citron, figue de barbarie/orange  (33 cl): 2.00€

 

~ Bière italienne (33 cl): 3.00€ *
~ Lambrusco rosso
(20cl): 3.00€ *
(*supp. 1€ en formule)

Vous aimez savoir ce qu’il y a dans votre assiette ?

Où est la caravane de Papa Piadine ?

Carte des emplacements du foodtruck Papa Piadine

Lundi

Midi : CARGLASS ASSISTANCE
Téléport 1, 5 bis avenue Galilée
Chasseneuil du Poitou

Soir  de 18h30 à 20h45:  Place Jean le Bon
Nouaillé Maupertuis

Mardi

Midi : JARDILAND GRAND LARGE
Avenue du 11 Novembre
Poitiers

 

Mercredi

Midi: Centre ville 
Place Charles de Gaulle
Poitiers

De retour le soir  aux Roches Prémaries à partir du 20 mars

Jeudi

Midi : CARGLASS ASSISTANCE
Téléport 1, 5 bis avenue Galilée
Chasseneuil du Poitou

Vendredi

Midi : Magasin L’EAU A LA BOUCHE
57 av. du plateau des Glières
Zone de la Demi Lune de Poitiers

Soir  de 18h45 à 21h00:  4 rue de la Poste (devant la mairie)
Saint Julien l’Ars

Samedi

Midi : Suspendu pendant les travaux du magasin 4 MURS
Chasseneuil du Poitou