Pecorino à la truffe Calugi env 400g

17.80 

44,50€/kg

Ce fromage de brebis à la truffe est un très beau cadeau pour les gourmets mais aussi à déguster autour d’un bon apéritivo !

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Description

Un jour, un vieux chasseur de truffes a dit à Stefania : <je te révèle un secret..assieds-toi et goûte cette bruschetta ! Un délice avec cette bonne huile n’est-ce pas ? >…. Le chasseur a ainsi laissé cette bouteille d’huile dans la cave à côté des morceaux de truffes à vendre. Prenant cette bouteille d’huile à la maison, Stéfania a réalisé à quel point elle avait un goût de truffes…
À partir de là, l’idée lui est venue de renfermer cet arôme dans des bouteilles élégantes et de créer sa propre marque.

Vous découvrirez, à travers ce Pecorino à la truffe, un autre produit gourmet signé Stéfania Calugi !

Suggestion de dégustation : Idéal à râper sur des pâtes ou à déguster tel quel.

Informations complémentaires

Origine

Toscane

Poids

environ 400g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit: énergie 1645 kJ (397 kcal), lipides 33,0 g (dont acides gras saturés 22,0 g), glucides 1,80 g (dont sucres 1,8 g), protéines 23,0 g, sel 1,6 g.
SANS GLUTEN.

Caracteristiques

Lait de brebis pasteurisé, truffe d'été (1%), sel, présure, arômes et conservateurs E235, E203