Spianata Piquante Sorrentino à la découpe

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Saucisson plat produit avec de la viande de porc maigre, choisie dans la cuisse et hachée finement. Sa pâte est additionnée de petits dés de lard et de piments rouges légèrement piquants.

Maturation en cave sous presse pendant 4 mois.

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Description

Saucisson plat produit avec de la viande de porc maigre, choisie dans la cuisse et hachée finement. Sa pâte est additionnée de petits dés de lard et de piments rouges légèrement piquants. Maturation en cave sous presse pendant 4 mois.
Suggestion de dégustation : Se consomme en fines tranches sur une planche ou sur une pizza.

Informations complémentaires

Origine

Abruzzes

Composition

Produit typique de forme plate, avec viande de porc maigre sélectionnée.
protéines du lait, lait écrémé, lactose, dextrose, sucre, arômes naturels, antioxydants : E300, E301
Conservateurs : E252, E250