Description

La sauce tomates, câpres, olives et anchois de la marque San Cassiano est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes. Élaborée avec des ingrédients authentiques et une méthode artisanale, cette sauce incarne l’essence même de la cuisine italienne traditionnelle. Idéale pour accompagner vos plats de pâtes ou pour rehausser vos recettes maison, elle vous transporte directement au cœur des saveurs ensoleillées de l’Italie.

Un classique méditerranéen riche en histoire

Inspirée des recettes traditionnelles du sud de l’Italie, cette sauce met à l’honneur des ingrédients emblématiques de la région méditerranéenne. Les câpres, les olives et les anchois se marient harmonieusement à la douceur des tomates mûries sous le soleil italien. Ce mélange savoureux reflète la simplicité et l’élégance de la gastronomie italienne, où chaque ingrédient joue un rôle essentiel.

Une fabrication artisanale et authentique

La sauce tomates, câpres, olives et anchois San Cassiano est préparée avec soin à partir de pulpe de tomates italiennes gorgées de soleil, représentant plus de 70% de la recette. À cela s’ajoutent des câpres délicates, des olives noires savoureuses et des anchois sélectionnés pour leur goût intense mais équilibré.

Une sauce polyvalente pour toutes vos envies

La sauce tomates, câpres, olives et anchois est parfaite pour enrichir une multitude de plats :

• Pâtes : Associez-la à des spaghetti ou linguine pour un repas rapide et gourmand.

• Pizza : Utilisez-la comme base pour une pizza maison aux accents méditerranéens.

• Poissons : Elle accompagne parfaitement les filets de poisson blanc ou les fruits de mer.

• Légumes : Nappez vos légumes rôtis ou vapeur pour leur donner une touche italienne.

• Apéritifs : Servez-la avec du pain frais ou des grissini comme dip raffiné.

Des idées recettes pour sublimer cette sauce

Pour un plat typiquement italien, préparez des Spaghetti alla Puttanesca, en mélangeant cette sauce avec quelques filets d’anchois supplémentaires et du piment pour rehausser encore plus les saveurs. Vous pouvez également l’utiliser pour accompagner un gratin de légumes méditerranéens ou comme garniture sur un filet de poisson grillé.

Pourquoi choisir San Cassiano ?

Avec cette sauce tomates, câpres, olives et anchois, San Cassiano garantit :

• Une recette authentique inspirée des traditions italiennes.

• Des ingrédients naturels issus de cultures locales.

• Une qualité premium sans gluten ni OGM.

• Un équilibre parfait entre douceur, acidité et salinité.

Conseils de préparation

Réchauffez doucement la sauce avant utilisation afin d’en libérer tous ses arômes. Pour une touche finale gourmande, ajoutez quelques zestes de citron ou un filet d’huile d’olive extra vierge au moment du service.