Piadines + Tigelles

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Nos tigelles dans votre menu piadines + tigelles : 

La végétarienne: taleggio A.O.P, mozzarella, pointe de chèvre frais local, champignons grillés, roquette
Italienne: mozzarella, tomate confite, jambon à la truffe, roquette

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Description

Nos Piadines:
  • Parrain: jambon de Parme A.O.P, crème de gorgonzola A.O.P, mozzarella (fior di latte), tomates confites, roquette, crème balsamique 7.00€
  • Bèèle mère: bûche de chèvre cendrée locale (L’Âne Vert), ciboulette, jambon blanc local (la Baie des Champs), roquette 7.00€
  • Tata Veggie: quarts de cœurs d’artichauts à la paysanne, parmesan A.O.P, mozzarella, tomates confites, champignons, crème balsamique, roquette 7.00€ 
  • Quatre Fromages: mozzarella (fior di latte), crème de gorgonzola A.O.P, scamorza (fromage fumé), taleggio A.O.P, champignons grillés et marinés, roquette 7.00€
  • Bambino: jambon blanc local & taleggio A.O.P 5.00€
  • Piadine du moment: mozzarella, speck, crème de gorgonzola A.O.P, oignons caramélisés, roquette 7.00€
  • Papastrami: pastrami (bœuf fumé), red cheddar, cornichons aigres-doux, moutarde douce bio, roquette 7.00€

Supplément jambon blanc local possible dans la piadine quatre fromages & la veggie (0.50€)

Nos tigelles : 

  • Végétarienne: Taleggio A.O.P, mozzarella, pointe de chèvre frais local, champignons grillés, roquette 3.50€.
  • Raclette: Taleggio A.O.P, jambon blanc local, oignons caramélisés 3.50€.
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