Description

Les Biovettes Piémontaises au Sel Marin de Casa Vecchio Mulino sont une spécialité artisanale unique, directement inspirée des traditions culinaires du Piémont. Ces petits carrés de pain croustillants, fabriqués avec soin, sont sublimés par une touche délicate de sel marin, offrant une saveur authentique et équilibrée. Idéales pour accompagner vos apéritifs ou vos repas, ces Biovettes artisanales sont parfaites pour les amateurs de produits italiens authentiques.

Histoire de la marque :
Fondée en 1869 dans la province de Turin, Casa Vecchio Mulino est une entreprise familiale qui incarne l’excellence des produits artisanaux italiens. L’histoire débute avec Giacomo Bertolone, maître boulanger passionné, qui a ouvert son premier four dans les collines de Pino Torinese. Depuis plus d’un siècle, la marque perpétue un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition et qualité. Les Biovettes, comme tous les produits de Casa Vecchio Mulino, sont fabriquées selon des méthodes artisanales : chaque pièce est façonnée à la main et cuite lentement pour garantir une texture parfaite et un goût incomparable.

Pourquoi choisir les Biovettes Casa Vecchio Mulino ?

• Authenticité : Fabriquées selon les traditions piémontaises avec des ingrédients naturels et locaux.

• Qualité artisanale : Une production respectueuse des méthodes traditionnelles pour garantir un goût authentique.

• Polyvalence : Parfaites pour vos apéritifs ou en accompagnement d’antipasti tels que le prosciutto, les fromages italiens ou les dips (houmous, tapenade).

Conseils d’utilisation :
Ces Biovettes au Sel Marin sont parfaites pour être dégustées seules ou accompagnées d’un verre de vin blanc comme un Vermentino ou un Grillo. Elles se marient également très bien avec des fromages crémeux ou des charcuteries fines. Pour un apéritif réussi, servez-les avec une tapenade maison ou une crème d’artichauts.