PAPA PIADINE

Nos Tigelles:
(Mini pain italien cuit & garni minute dans un moule traditionnel)

~ Italienne: jambon de Parme A.O.P, stracchino (fromage frais et crémeux), roquette, crème balsamique
3.40€

~ Végétarienne: stracchino, quarts de coeurs d’artichauts marinés, tomate confite, crème balsamique
3.40€

Nos Piadines:

~ Parrain: jambon de Parme A.O.P, crème de gorgonzola A.O.P, mozzarella (fior di latte), tomates confites, roquette, crème balsamique
7.00€

~ Bèèle mère: bûche de chèvre cendrée locale (L’Âne Vert), oignons rouges, jambon blanc local (la Baie des Champs), roquette 6.90€

~ Tata Veggie: quarts de cœurs d’artichauts à la paysanne, scamorza (fromage fumé), mozzarella (fior di latte), tomates confites, crème balsamique, roquette
7.00€ (+ 0.50€ supplément jambon blanc)

~ Quatre Fromages: mozzarella (fior di latte), crème de gorgonzola A.O.P, scamorza (fromage fumé), taleggio A.O.P, tomates confites, roquette
7.00€ (+ 0.50€ supplément jambon blanc)

~ Papastrami: red cheddar, pastrami (bœuf fumé & tranché, origine Rodez), cornichons aigres-doux, moutarde douce, roquette 7.00€

~ Bambino:  jambon blanc local & mozzarella (fior di latte)
5.00€

~ Piadine du moment: stracchino (fromage très doux et crémeux au lait de vache),  jambon de Parme A.O.P, quarts de cœurs d’artichauts marinés, crème balsamique, roquette
7.00€

Desserts du Jour

~ Piadine à la Nocciolata   3.00€

~ Panna cotta « maison » au citron bio 3.00€

~ Amaretti nature 1.00€

~  Amaretti citron 1.10€

~ Un sourire Gratuit