Huiles

Huile d’olive artisanale Olio di Serra vierge extra Millésime 2025 Léonie

Huile d’olive primeur offrant l’expression la plus fraîche du terroir des Pouilles. Les olives sont récoltées à la main et l’huile est extraite à froid.

Elle présente une fraîcheur éclatante, herbacée et végétale. En bouche, l’attaque est franche et vive, marquée par l’herbe verte et une légère pointe poivrée.

Elle est idéale pour l’assaisonnement à cru de tous vos plats, garantissant pureté et saveur.

Format 50cl

L’huile d’olive produite dans la ville de Colletorto dans la région de Molise (une région du sud de l’Italie proche des pouilles) possède toutes les meilleures caractéristiques d’une excellente huile d’olive extra vierge. PRIMOLIO est l’huile d’olive Extra vierge « novello », récolte précoce de Colletorto.
Cette huile d’olive est produite après le pressage des premières olives (première pression).

Format 50cl

Saveur fruitée et douce Sicile variété Biancolilla fruité équilibré et au léger goût d’amande, accompagnant parfaitement à tous les légumes ou fromages frais.

Grâce à son parfum herbacé associé à une douceur inattendue, elle se marie parfaitement avec les plats de poisson crus et cuits.

Format 50cl

Cette huile d’olive à la truffe noire vierge extra aromatisée à la truffe noire est une merveille pour sublimer tous types de plats. Ce condiment d’exception sait aromatiser délicatement une purée onctueuse de pommes de terre pour réveiller nos papilles. Idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes, grillades ou même en filet sur une pizza ou des spaghetti.

Format 25cl