Description

La sauce Alfredo classique de la marque San Cassiano est un hommage à l’élégance et à la simplicité de la cuisine italienne. Élaborée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire artisanal, cette sauce incarne le raffinement des plats traditionnels italiens. Parfaite pour accompagner vos pâtes ou sublimer vos recettes maison, elle offre une texture veloutée et une richesse incomparable.

Une histoire née à Rome

Inventée en 1914 par Alfredo di Lelio, un restaurateur romain, la sauce Alfredo est rapidement devenue un classique mondial. Ce mélange de crème, beurre et parmesan était à l’origine conçu pour réconforter sa femme après une grossesse difficile. Aujourd’hui, cette sauce est emblématique des repas réconfortants et gourmands, tout en restant fidèle à ses racines italiennes.

Une fabrication artisanale et authentique

La sauce Alfredo classique San Cassiano est préparée avec des ingrédients naturels de haute qualité. Sans conservateurs ni additifs, cette recette respecte les traditions culinaires italiennes tout en garantissant une qualité irréprochable.

Une sauce polyvalente pour toutes vos envies

La sauce Alfredo classique se distingue par sa capacité à enrichir une grande variété de plats :

• Pâtes : Associez-la à des fettucines ou tagliatelles pour un repas rapide et gourmand.

• Pizza : Utilisez-la comme base pour une pizza blanche au poulet ou aux champignons.

• Viandes : Elle accompagne parfaitement des escalopes de poulet ou du veau.

• Légumes : Nappez vos légumes vapeur ou grillés pour leur donner une touche gourmande.

• Gratins : Utilisez-la pour réaliser des gratins crémeux aux pommes de terre ou aux courgettes.

Des idées recettes pour sublimer cette sauce

Pour un plat typiquement italien, préparez des Fettuccine Alfredo en mélangeant cette sauce avec des pâtes fraîchement cuites al dente et en ajoutant du persil frais haché. Vous pouvez également l’utiliser pour réaliser une pizza blanche au saumon fumé ou encore comme garniture dans un gratin de légumes méditerranéens.

Pourquoi choisir San Cassiano ?

Avec cette sauce Alfredo classique, San Cassiano garantit :

• Une recette authentique inspirée des traditions italiennes.

• Des ingrédients naturels issus de cultures locales.

• Une qualité premium sans gluten ni OGM.

• Une texture crémeuse idéale pour sublimer vos plats.

Conseils de préparation

Réchauffez doucement la sauce avant utilisation afin d’en libérer tous ses arômes. Pour une touche finale gourmande, ajoutez quelques copeaux de parmesan frais ou un filet d’huile d’olive extra vierge au moment du service.