Description

Les Biovettes Piémontaises au Romarin de Casa Vecchio Mulino sont des carrés de pain croustillants, délicatement parfumés au romarin, qui incarnent l’excellence de la tradition gastronomique italienne. Fabriquées artisanalement dans la province de Turin, ces biscuits apéritifs offrent une saveur subtile et aromatique grâce à l’utilisation de romarin frais et d’ingrédients naturels. Parfaites pour accompagner vos apéritifs ou vos repas, elles se dégustent seules ou avec des fromages, charcuteries et dips méditerranéens.

Histoire de la marque :
Depuis 1869, Casa Vecchio Mulino est une référence dans la boulangerie artisanale italienne. Fondée par Giacomo Bertolone à Carmagnola, cette entreprise familiale a marqué l’histoire avec ses célèbres Grissinis Rubatà. Les longues files d’attente devant la boulangerie témoignaient déjà de leur succès à l’époque. Aujourd’hui encore, la marque perpétue son savoir-faire en utilisant des ingrédients de haute qualité, une levée lente et naturelle, ainsi qu’une fabrication majoritairement réalisée à la main. Ces méthodes garantissent des produits authentiques et savoureux, comme les Biovettes au romarin qui allient croquant et parfum méditerranéen.

Pourquoi choisir les Biovettes au Romarin Casa Vecchio Mulino ?

• Authenticité : Fabriquées selon les traditions piémontaises avec des ingrédients naturels et locaux.

• Qualité artisanale : Une production respectueuse des méthodes traditionnelles pour garantir un goût authentique et une texture parfaite.

• Polyvalence : Idéal pour vos apéritifs ou en accompagnement d’antipasti tels que le prosciutto, les fromages italiens ou les dips (houmous, tapenade).

Conseils d’utilisation :
Ces Biovettes au Romarin sont parfaites pour être dégustées seules ou accompagnées d’un verre de vin blanc comme un Vermentino ou un Grillo. Elles se marient également très bien avec des fromages crémeux ou des charcuteries fines. Pour un apéritif réussi, servez-les avec une tapenade maison ou une crème d’artichauts.