Description
Le valdobbiadene prosecco DOCG Superiore Bolla incarne le raffinement et l’élégance des vins effervescents italiens. Issu des collines de la région de Valdobbiadene et Conegliano, classées en Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), ce Prosecco est le choix idéal pour célébrer les moments spéciaux ou sublimer un repas raffiné. Grâce à ses bulles délicates, ses arômes floraux et ses notes fruitées, ce vin blanc pétillant séduit autant les amateurs que les connaisseurs.
Une Région d’Exception : Le Prosecco DOCG Superiore provient des collines de Valdobbiadene et Conegliano, situées dans la région de Vénétie, au nord-est de l’Italie. Ce terroir, avec ses sols riches et son climat idéal, est réputé pour produire des raisins Glera de qualité supérieure, essentiels à l’élaboration de ce vin d’exception.
Une Reconnaissance Internationale : L’appellation DOCG garantit l’origine et la qualité irréprochable du Prosecco. Ce label prestigieux est synonyme de tradition, d’authenticité et de normes strictes respectées tout au long du processus de production.
Un Bouquet Aromatique Élégant
- Nez : Des arômes floraux délicats, notamment d’acacia et de fleur d’oranger, associés à des notes fruitées de pomme verte, poire et pêche blanche.
- Bouche : Une attaque vive et fraîche, avec une douceur équilibrée et une finale légèrement minérale.
Une Élaboration Respectueuse de la Tradition : Ce Prosecco est élaboré selon la méthode Charmat-Martinotti, qui consiste en une fermentation en cuve close pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires du raisin.
Une Tradition Vivante : Le Prosecco n’est pas seulement un vin ; c’est un symbole de convivialité et d’art de vivre à l’italienne.
Une Place de Choix sur les Tables du Monde : Réputé pour sa légèreté et sa fraîcheur, il rivalise avec les meilleurs mousseux du monde, notamment le champagne, tout en offrant une alternative plus accessible et tout aussi raffinée.
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