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Crème de pistache | 140g

Crème de pistache à tartiner sur du pain, pour garnir les gâteaux et pâtisseries, les biscuits et la glace.

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Crème de pistache | 140g

Description Produit

Crème de Pistache 140g | Cascina San Cassiano : Un Délice Gourmand et Authentique

La crème de pistache de 140g proposée par Cascina San Cassiano est un véritable trésor gastronomique qui incarne le savoir-faire et l’authenticité de la cuisine italienne.

Appréciée pour sa texture onctueuse et son goût riche et subtil, cette crème est fabriquée à partir des meilleures pistaches soigneusement sélectionnées. Elle est idéale pour rehausser une variété de plats sucrés et salés, offrant une expérience culinaire raffinée et inoubliable.

Histoire et Philosophie de Cascina San Cassiano

Cascina San Cassiano est une entreprise italienne renommée, fondée sur la passion pour les produits authentiques et de haute qualité.

Située au cœur de la région du Piémont, cette entreprise familiale s’engage à respecter les traditions culinaires tout en innovant pour répondre aux attentes des consommateurs modernes.

Cascina San Cassiano est synonyme de produits naturels, sans conservateurs ni colorants artificiels, garantissant ainsi une pureté et une saveur incomparables.

Ingrédients de Qualité Supérieure

La crème de pistache Cascina San Cassiano est fabriquée à partir d’ingrédients de première qualité.

Les pistaches utilisées sont soigneusement sélectionnées pour leur richesse en saveur et leurs qualités nutritionnelles. Elles sont ensuite transformées selon des méthodes artisanales pour préserver leur goût authentique et leurs bienfaits naturels.

Les ingrédients principaux de cette crème incluent :

  • Pistaches : Source de protéines, de fibres et de graisses saines, les pistaches apportent une richesse de goût et une texture onctueuse.
  • Sucre : Ajouté en juste quantité pour équilibrer la saveur des pistaches sans être trop sucré.
  • Huiles végétales : Utilisées pour obtenir la consistance parfaite, elles contribuent également à la conservation de la crème.

Valeur Nutritionnelle et Bienfaits

La crème de pistache Cascina San Cassiano est non seulement délicieuse mais aussi nutritive.

Les pistaches sont riches en protéines, en fibres, en vitamines (notamment la vitamine B6 et la vitamine E) et en minéraux tels que le potassium et le magnésium.

Elles contiennent également des antioxydants qui contribuent à la santé générale et à la protection contre les radicaux libres.

Consommer de la crème de pistache peut offrir plusieurs bienfaits :

  • Soutien à la santé cardiaque : Les pistaches contiennent des graisses monoinsaturées et polyinsaturées qui peuvent aider à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et à améliorer la santé cardiovasculaire.
  • Gestion du poids : Grâce à leur teneur en protéines et en fibres, les pistaches peuvent favoriser la satiété et aider à contrôler l’appétit.
  • Apport énergétique : Les glucides présents dans la crème de pistache fournissent une source d’énergie durable, idéale pour les collations ou comme complément dans les repas.

Utilisations Culinaires

La crème de pistache Cascina San Cassiano est extrêmement polyvalente et peut être utilisée dans une variété de recettes sucrées et salées. Voici quelques idées pour incorporer cette délicieuse crème dans vos préparations culinaires :

Recettes Sucrées
  • Tartines et viennoiseries : Étalez la crème de pistache sur des tranches de pain grillé, des croissants ou des brioches pour un petit-déjeuner ou une collation gourmande.
  • Pâtisseries : Utilisez la crème comme garniture pour des gâteaux, des cupcakes, des macarons ou des tartes. Elle ajoute une saveur unique et une onctuosité incomparable à vos desserts.
  • Glaces et sorbets : Mélangez la crème de pistache avec de la crème glacée ou du yaourt pour créer des glaces maison délicieuses et rafraîchissantes.
  • Parfaits et desserts en verrine : Ajoutez des couches de crème de pistache à des parfaits, des mousses ou des verrines pour une touche de saveur et de texture.
Recettes Salées
  • Sauces et marinades : Incorporez la crème de pistache dans des sauces pour pâtes ou des marinades pour viandes et poissons. Elle apporte une richesse de goût et une onctuosité qui rehausse vos plats.
  • Entrées et amuse-bouches : Utilisez la crème de pistache comme base pour des canapés, des bruschettas ou des dips pour légumes.
  • Salades : Ajoutez une cuillerée de crème de pistache à vos vinaigrettes pour une touche de saveur originale et gourmande.

Impact Économique et Écologique

En choisissant la crème de pistache Cascina San Cassiano, vous soutenez une entreprise qui valorise les pratiques durables et le respect de l’environnement. Cascina San Cassiano s’engage à utiliser des ingrédients locaux et de haute qualité, contribuant ainsi à la préservation de l’agriculture traditionnelle et à la réduction de l’empreinte carbone.

De plus, la marque adopte des méthodes de production respectueuses de l’environnement, minimisant l’utilisation de produits chimiques et favorisant le recyclage et la gestion durable des ressources.

Cet engagement envers la durabilité se reflète dans chaque pot de crème de pistache, garantissant un produit non seulement délicieux mais aussi respectueux de la planète.

Voici une recette délicieuse pour utiliser la crème de pistache italienne :

Biscuits sablés à la crème de pistache :

Ingrédients :

  • 200g de farine
  • 100g de beurre mou
  • 80g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 100g de crème de pistache italienne
  • Sucre glace pour saupoudrer (facultatif)

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  2. Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez bien.
  3. Incorporez la crème de pistache à la préparation et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  4. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
  5. Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la de film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elle durcisse légèrement.
  6. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  7. Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte sur une épaisseur d’environ 0,5 cm.
  8. À l’aide d’emporte-pièces, découpez des biscuits dans la pâte et placez-les sur la plaque à pâtisserie préparée, en veillant à les espacer légèrement.
  9. Enfournez les biscuits pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
  10. Laissez les biscuits refroidir sur la plaque pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
  11. Saupoudrez de sucre glace si désiré avant de servir.

Ces biscuits sablés à la crème de pistache sont délicieusement fondants et parfaits pour accompagner un café ou un thé !

Conclusion

La crème de pistache 140g de Cascina San Cassiano est un produit d’exception qui allie tradition, qualité et innovation.

Avec son goût riche et subtil, sa texture onctueuse et ses nombreux bienfaits nutritionnels, cette crème est un incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne et les gourmets du monde entier.

Que vous l’utilisiez dans des recettes sucrées ou salées, pour des occasions spéciales ou pour agrémenter vos repas quotidiens, la crème de pistache Cascina San Cassiano saura toujours vous offrir une expérience culinaire unique et raffinée.

En choisissant ce produit, vous optez pour l’authenticité, la qualité et le respect des traditions culinaires italiennes.

N’hésitez pas à intégrer cette délicieuse crème de pistache dans vos préparations et à découvrir les multiples possibilités qu’elle offre.

Offrez-vous une touche de gourmandise italienne avec la crème de pistache 140g Cascina San Cassiano et laissez-vous séduire par son goût inimitable et sa qualité exceptionnelle.

Informations complémentaires

Poids 0,3 kg

Crème de pistache | 140g

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