Sauce tomates cerises | Cucina Antica | 290g

Cette sauce tomate cuisinée avec des tomates cerises est parfaite pour assaisonner les plats, pour garnir une pizza ou sur des crostini en apéritif.

La Sauce Pomodorina est un produit symbolique, issu de la tradition de l’Émilie.

3,80

Sauce tomates cerises | Cucina Antica | 290g

Description Produit

La Sauce Pomodorina est un produit symbolique, issu de la tradition de l’Émilie.

La recette de ce condiment spécial provient précisément de la famille de Mme Maria Teresa Muratori Casali, épouse du propriétaire.

En août, en effet, dans toutes les maisons, on préparait de grandes quantités de sauce tomate, à laquelle on ajoutait des légumes frais grossièrement coupés.

Cette coutume paysanne est à la base de la Pomodorina, qui a commencé à être commercialisée par l’entreprise Cucina Antica dans les années 1970.

Informations complémentaires

Poids0,4 kg
Origine

Italie

Composition

pulpe de tomate (71%), semi-concentré de tomates (19%), légumes (carotte, oignon, céleri) (6 %), huile d'olive extra vierge (2 %), sel, sucre, plantes aromatiques.

Sauce tomates cerises | Cucina Antica | 290g

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