Sauce tomates cerises | Cucina Antica | 290g
La Sauce tomates cerises Pomodorina est un produit symbolique, issu de la tradition de l’Émilie.
La sauce tomates cerises est un condiment délicieux et polyvalent, parfait pour rehausser une variété de plats.
Riche en lycopène, un antioxydant puissant, elle allie santé et saveur.
Les tomates cerises, naturellement sucrées et juteuses, apportent une touche de fraîcheur à la sauce.
Idéale pour les pâtes, pizzas ou comme dip, cette sauce est un incontournable de la cuisine méditerranéenne.
Sa couleur vive et son goût intense séduisent les gourmets en quête d’authenticité et de goût.
La recette de ce condiment spécial provient précisément de la famille de Mme Maria Teresa Muratori Casali, épouse du propriétaire.
En août, en effet, dans toutes les maisons, on préparait de grandes quantités de sauce tomate, à laquelle on ajoutait des légumes frais grossièrement coupés.
Cette coutume paysanne est à la base de la Pomodorina, qui a commencé à être commercialisée par l’entreprise Cucina Antica dans les années 1970.
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