Prosecco | DOC | Extra Dry | BIO | 75cl

Le Prosecco BIO Extra dry DOC :

C’est un vin pétillant italien qui évoque la dolce vita et les plaisirs ensoleillés.

Issu de raisins récoltés tôt, ce vin mousseux conserve une acidité naturelle qui le rend rafraîchissant et croquant.

Voici ce que vous devez savoir sur ce délicieux nectar :

Origine et Terroir: Le Prosecco est produit dans les régions du Valdobbiadene et de Conegliano en Vénétie, au nord de l’Italie. Le terroir de ces vignobles confère au Prosecco Bolla une qualité exceptionnelle.

Caractéristiques:

1. Couleur : une teinte paille pâle dans le verre.
2. Arômes : Des notes propres de citron, de pomme et un soupçon de pêche se dégagent du bouquet.
3. Goût : En bouche, il est frais, salé et légèrement doux, offrant un équilibre parfait.
4. Méthode de Vinification : Le Prosecco Bolla est élaboré selon la méthode Charmat, où la seconde fermentation a lieu en cuve. Cela crée des bulles fines et persistantes, caractéristiques du Prosecco.
5. Polyvalence:
   Ce vin convivial se marie à merveille avec une cuisine moderne et légère.
   Il est parfait en apéritif, pour célébrer des moments spéciaux ou simplement pour se détendre.
6. Appellation et Degré d’Alcool:
   Appellation : Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata). Degré d’Alcool : 11%.

En somme, le Prosecco Extra Dry Bolla est un compagnon idéal pour les journées ensoleillées, les apéritifs entre amis et les célébrations. Santé ! 🥂

Cépage : Glera

Le Vin : Jaune paille clair et vif avec une mousse onctueuse et moelleuse. Arôme floral et aromatique, caractéristique de ce cépage.

En bouche, il est croquant, net, frais avec une finale longue et aromatique.

Parfait comme apéritif et pour le célèbre Spritz !