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5 résultats affichés
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Farine Caputo Type 00 Classica 5kg
13,90€Farine caputo type 00 classica. Excellent pour le pain léger à la mie moelleuse et blanche.
La farine Caputo de type 00 est une dénomination italienne largement utilisée dans la cuisine transalpine. En France, elle correspond approximativement à notre farine T45.
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Farine Caputo Pizza Type 00 5kg
16,50€Farine caputo type 00 spéciale Pizza. Farine au gluten élastique et résistant, idéale pour les pâtes à levée longue.La farine Caputo pizza est une dénomination italienne largement utilisée dans la cuisine transalpine.
En France, elle correspond approximativement à notre farine T45.
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Farine Caputo Pasta Type 00 5kg
18,90€Farine caputo pasta type 00 spéciale pâtes fraiches et gnocchi. Des pâtes brillantes et consistantes, pour une saveur extraordinaire. La farine Caputo de type 00 est une dénomination italienne largement utilisée dans la cuisine transalpine. En France, elle correspond approximativement à notre farine T45.
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Farine Caputo Nuvola Grano Tenero Type 0 5kg
18,90€Farine caputo Nuvola type 0 di grano tenero : Idéal pour les pâtes légères avec de grandes cavités, un gros volume, un grand moelleux. La farine Caputo de type 00 est une dénomination italienne largement utilisée dans la cuisine transalpine. En France, elle correspond approximativement à notre farine T45.
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Farine Caputo Saccorosso Type 00 5kg
16,50€Farine caputo saccorosso type 00 spéciale Pizza. Idéal pour les pâtes qui nécessitent de longs temps de repos et un levage prolongé dans les cellules du réfrigérateur. La farine Caputo de type 00 est une dénomination italienne largement utilisée dans la cuisine transalpine. En France, elle correspond approximativement à notre farine T45.
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