Description
Découvrez Le Moscato d’Asti DOCG, un vin blanc sucré italien et originaire du Piémont.
Cépage: 100% Moscato – provenant de différents vignobles
Provenance : raisins provenant de différents vignobles
Sol: Substrat d’argiles, marnes calcaires, marnes de tuffeau bleu.
Age moyen des vignes: 45 ans.
Exposition et altitude: Sud, Est, Ouest, Nord. 300 mètres
Vinification: Macération courte sous presse à 20 ° C. Fermentation en cuve en acier inoxydable à température contrôlée pendant 7 jours.
Élevage: 15 jours en cuve en acier inoxydable
Il montre un jaune paille brillant. Le nez est intense mais délicat, avec des notes évidentes de sauge et de pêche.
Alcool : 5%
Accord met & Vin : Il est parfait pour votre apéritif (fromage frais, charcuterie). il se marie parfaitement avec les tous les desserts.
JEAN MATTHIEU FRANCOIS (client confirmé) –
Superbe trouvaille de votre part. Un vrai délice. A bientôt pour de nouvelles commandes!