Confiture cerise amarena | 340g

Confiture cerise amarena griotte en morceaux au sucre de canne :

La confiture cerise amarena est une gourmandise qui évoque l’Italie  et ses saveurs ensoleillées. Originaire d’Émilie-Romagne, cette variété de cerises se distingue par sa saveur légèrement amère, qui lui confère une personnalité unique.

Les Secrets de la confiture Cerise Amarena :

Confiture Gourmande :
La cerise amarena est principalement utilisée pour la confiserie. Elle est transformée en une délicieuse confiture qui agrémente nos pâtisseries préférées.
Macérées dans un sirop sucré, ces cerises deviennent un trésor gustatif. Traditionnellement, elles sont exposées au soleil pendant environ 40 jours pour développer leur saveur intense. Mais pour les plus pressés, une méthode plus rapide est possible.
Parfum Délicat:

La confiture cerise amarena parfume de nombreux desserts :

Crème pâtissière : Elles apportent une note sucrée et acidulée.
Tiramisu : Leur goût se marie parfaitement avec le mascarpone et le café.
Sorbets : Rafraîchissantes et fruitées.
Gaufres et pancakes : Un délice au petit-déjeuner.
Panna cotta et yaourts : Pour une touche d’originalité.
Forêt Noire : Elles sont idéales pour décorer ce gâteau au chocolat.

Recettes à Découvrir:

1. Cassate amarena : Une bûche glacée à base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.
2. Fondant au coeur chéri : Un gâteau au chocolat noir avec un cœur de cerise amarena.
3. Galette pistaches et cerises amarena : Une galette délicieuse pour les amateurs de saveurs fruitées.
4. Trifles aux cerises amarena et pistaches : Une version sans gluten, sans lactose et 100 % végétale.
5. Forêt Noire revisitée : Une variation moderne de ce classique.

En somme, la confiture de cerises amarena est une pépite sucrée qui éveille nos papilles et sublime nos desserts.

Elle est la complice idéale pour créer des moments gourmands et inoubliables. 🍒✨

Sur du pain, pour garnir des gâteaux, avec un yaourt blanc ou associer avec de la ricotta ou du mascarpone.

Elle s’accommode bien sur des tartines de pain grillées et du beurre