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Mascarpone | 500g | Grande qualité

Fromage frais au lait de vache, à pâte molle, obtenu par coagulation acide de crème de lait pasteurisée.

Fromage emblématique pour la recette du tiramisu pour lequel on apprécie son onctuosité.

7,90

Mascarpone | 500g | Grande qualité

Description Produit

Fromage frais au lait de vache, à pâte molle, obtenu par coagulation acide de crème de lait pasteurisée.

Fromage emblématique pour la recette du tiramisu pour lequel on apprécie son onctuosité.

S’apprécie particulièrement à l’apéritif sur des crostini ou des “langues”, parsemez de graines grillées, de graines germées ou bien avec une huile de truffe.

Elle apporte de l’onctuosité aux soupes, aux pâtes en ajout avec leur eau de cuisson, ou bien rend crémeux un risotto ou une polenta.

Informations complémentaires

Poids0,550 kg

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